Lag ditt eget papir

Kurs i papirlaging 13 og 14 februar 2016! Målsettingen med kurset er å få generell kunnskap om fiber og hvordan papir lages. Vi vil gjennom praksis få erfaring med prosessen fra fiber til papir. I løpet av kurset får hver deltager laget papir … Les mer

Kjeks med linfrø

Linfrøkjeks Av Ragnhild Wigdahl ½ dl hele linfrø ½ dl malte linfrø 7 ½ dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts salt 8 ts mykt smør 2 ½ dl skummet melk  Ha melet i en bolle og bland i smøret. … Les mer

Slik skal knekkebrød smake

Thea Cederstrøm Hjertuslot og Målfrid Husebø har sendt oss en kjempegod oppskrift på knekkebrød. Ingredienser Mengde Solsikkekjerner 150 g Hasselnøtter opphakka 50 g Linfrø 50 g Sesamfrø 50 g Kruskakli 50 g Fiberhusk (står ofte sammen med glutefritt mel 2 … Les mer

Brød for god helse

Av Anne Holen og Trine Gotaas Trine Gotaas og Anne Holen hadde et innlegg om lin i brødbakst og som næringsmiddel for øvrig på et matseminar på Åker gård, Hamar i januar 2008. Anne Holen har en utstrakt arbeider ved … Les mer